2015 Polivalenti per trasformazione del latte COMAT 60 e 15 q.li
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2015 Polivalenti per trasformazione del latte COMAT 60 e 15 q.li
Umbria, Italia
Descrizione
Polivalenti COMAT - Macchine per la trasformazione del latte in cagliata
Disponibili
- n.2 da 60 q.li su palco
- n.2 da 15 q.li
Caratteristiche di produzione:
- Mozzarella, scamorza, Provolone, provola, caciocavallo, pizza cheese
- ed ogni tipo di formaggio a pasta filata.
Caratteristiche tecniche:
- Versione in CIP o totalmente aperte.
- Costruzione interamente in acciaio INOX AISI 304.
- Gruppo di agitazione e taglio inox, con possibilità di inter-cambiare la tipologia delle lame francicagliata.
- Struttura portante inox, comprensiva di scala e passerella di lavoro.
- Quadro elettrico in cassa di acciaio inox IP65.
- Sistema pneumatico di inclinazione vasca per evacuazione prodotto totale, gestito da quadro comando frontale.
- Trapcold inox per circolazione vapore o acqua calda.
- Regolazioni velocità di gruppo agitazione.
Vendita anche separata (a coppia)
Disponibili anche accessori come tubazioni, vasche su ruote, ecc.
Specifiche
Produttore | COMAT |
Modello | 60 e 15 q.li |
Anno | 2015 |
Condizione | Usato |